Cada vez mais pessoas valorizam espaços urbanos como terraços e sacadas de apartamentos ou áreas antes só destinadas a jardins, para o plantio de alimentos. Hortas comunitárias também estão em alta, uma outra forma de convívio mais íntimo com a natureza e ingerir alimentos saudáveis.

É a Santa Clara na descoberta da delícia que é colher e comer o que se plantou com as próprias mãos.

 

Preparar receitas com temperos cultivados em sua casa é especialmente saboroso. Se você concorda, então está na hora de você ter sua própria horta em casa ou apartamento.

 

O que você vai precisar:

• Mudas ou sementes

• Argila expandida, areia ou pedrisco

• Manta de drenagem (ou areia)

• Terra adubada

• Kit ferramentas de jardinagem

 

 

Dica

Na hora de escolher o vaso, considere o que você irá plantar. Temperinhos como salsa, cebolinha e orégano, ou alface e rúcula não precisam de vasos com muita profundidade, já que as raízes são curtas. Já plantas como o limoeiro e a bergamoteira, que também podem ser cultivados em vasos, precisarão de recipientes maiores para expandir as suas raízes.